Zanzibar
Cidre fait avec nos pommes de fin de saison et du gingembre du Québec de la ferme chapeau melon.
Une partie du gingembre a infusé plusieurs semaines dans le moûts en fermentation pour extraire la saveur épicée/confite du gingembre.
L'autre a été ajouté en infusion avant la mise en bouteille pour en faire ressortir la fraîcheur citronnée.
Cidre pétillant et sec.
Cidre fait avec nos pommes de fin de saison et du gingembre du Québec de la ferme chapeau melon.
Une partie du gingembre a infusé plusieurs semaines dans le moûts en fermentation pour extraire la saveur épicée/confite du gingembre.
L'autre a été ajouté en infusion avant la mise en bouteille pour en faire ressortir la fraîcheur citronnée.
Cidre pétillant et sec.
Cidre fait avec nos pommes de fin de saison et du gingembre du Québec de la ferme chapeau melon.
Une partie du gingembre a infusé plusieurs semaines dans le moûts en fermentation pour extraire la saveur épicée/confite du gingembre.
L'autre a été ajouté en infusion avant la mise en bouteille pour en faire ressortir la fraîcheur citronnée.
Cidre pétillant et sec.